目前广东省已对1146个农贸市场开展食用农产品快速检测，蔬菜类和水产品类药物残留成为检测的主要项目。
据广东省食品药品监督管理局食用农产品市场安全监管处处长梁华辉介绍，今年，广东省政府将“全省1000家农贸市场开展食用农产品快速检测工作”列入省政府10件民生实事的一项重要工作任务。目前，全省参加快检工作的市场共计1146个，其中主要从事蔬菜、水产品批发的食用农产品批发市场110个，零售市场1036个。
梁华辉说，农贸市场开展食用农产品快检的主要种类为蔬菜类和水产品类。各地根据实际情况，可以选择由市场开办者、第三方机构或基层监管部门来实施食用农产品快检工作。
截至8月16日，广东省各地快检蔬菜和水产品65.8万批次，合格率99.61%，筛查发现和销毁了2547批次12946.21公斤的快检不合格食用农产品，其中蔬菜类2250批次11410.96公斤，水产品类297批次1535.25公斤。
摘自：中国质量报
